Grindbygget er en videreføring av vestlandsk byggeskikk som fremhever kvaliteten i materialene.
Konstruksjonen tradisjonelt brukt i naust og sjøbuer og er satt sammen uten bruk av skruer og spiker. Den består av grinder og sperrer av kjernefuru som holdes på på plass av et tung skifertak.
Slik kan konstruksjonen så i flere hundre år.

Grindbygget tjener som et åpent bygg som gir skjul i et værhardt område og inngår i et større bygningsmiljø i folkeparken Sørstrand.